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香蕉班戟做法大全

编辑:梦从| 2020-10-05
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香蕉班戟做法大全 晚餐 第1张

全脂牛奶250克、鸡蛋3个、低粉130克、无盐黄油20克、油少许、淡奶油200克、细砂糖35克、绵白糖10克、香蕉一根、

家常菜做法1. 准备材料,淡奶油用的是铁塔;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第2张

家常菜做法2. 牛奶、鸡蛋放在一个容器中,放入细砂糖;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第3张

3. 用手抽搅打成均匀的蛋液;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第4张

4. 筛入低粉;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第5张

家常菜做法5. 用手抽搅打成光滑细细的面糊,静置30分钟;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第6张

家常菜做法6. 黄油融化,倒入静置后的面糊里;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第7张

家常菜做法7. 用手抽搅打成:拿起打蛋器,面糊呈线条一样落下即可;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第8张

8. 淡奶油放入容器了,放入绵白糖;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第9张

9. 用电动打蛋器搅打成图中的状态;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第10张

10. 不沾平底锅抹少许的油;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第11张

家常菜做法11. 小火烧热锅子,舀一勺面糊倒入锅中;勺子是电饭煲中自带的;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第12张

12. 晃动锅子让面糊向四周流淌,待面糊边缘凝固、面糊不流动时,翻面,翻面后极短的时间,将面片拿出;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第13张

13. 这是烙好的面片,时间不要长;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第14张

家常菜做法14. 取一片面片,中间先放上一勺淡奶油,再放一块香蕉;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第15张

15. 香蕉上面放一勺淡奶油;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第16张

家常菜做法16. 像叠被子一样包起来,一个香蕉班戟就做好了;

香蕉班戟做法大全 晚餐 第17张

17. 依次做好全部的面皮,单张的面皮也叫可丽饼。

香蕉班戟做法大全 晚餐 第18张

小贴士:锅子需用不粘锅,只在刚开始用时抹少许的油,后面再用无需抹油,面皮烙的时间不要长,否则已干,卷时易破。


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